‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. . Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Günde en az 8-10 bardak su için. Öğr. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Öğr. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir.

‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Öğr. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. . Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Öğr. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Günde en az 8-10 bardak su için. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin.