kuşağım. 30 yıldır aynı yerde bulunan dükkanda geleneksel zanaatlardan olan bıçakçılık mesleğini devam ettiren Ircı, ata yadigarı mesleği sürdürmenin mutluluğunu yaşadığını söyledi. Aynı zamanda Bor’da bir atölyemiz var, amcam devam ediyor orada da. Zanaat kollarında ustalar şu konuda çok içerlerler, ben gittikten sonrasında ardımda bir usta bırakamadım mı diye. kuşak bıçak ustası Mehmet Ircı, 46 aşamadan geçen el yapımı bıçakların özelliklerini anlattı. . Ben 4. Dedem, babam ve benimle birlikte yaklaşık 104 yıllık mazimiz olan bir meslek içerisindeyiz. Kaybettikten sonra 1994’den bu yana aynı yerde olan Niğde’deki dükkanımızı ben devam ediyorum. Ircı, "Dedemin babası 1920 yılında Bor’da başlıyor. Babam ve dedem arasındaki konuşmaya şahit oldum; ben de babam daha rahat uyuyabilsin diye Fatih Usta’nın yetiştirdiği bir usta olarak devam ediyorum" dedi. Mazisi 1920’ye kadar uzanan aile mesleğini devam ettiren 27 yaşındaki sınıf öğretmenliği mezunu Mehmet Ircı, aile yadigarı mesleği sürdürmek için atandığı halde öğretmen olma hayalinden vazgeçti. 104 yıldır el yapımı bıçak üreten ailenin 4. 27 yaşındayım, ben de küçüklükken çırak, kalfa olarak çekirdekten yetiştim. Babamı 2019’da kaybettik. Aynı zamanda sınıf öğretmenliği mezunuyum.
Kaybettikten sonra 1994’den bu yana aynı yerde olan Niğde’deki dükkanımızı ben devam ediyorum. kuşak bıçak ustası Mehmet Ircı, 46 aşamadan geçen el yapımı bıçakların özelliklerini anlattı. Zanaat kollarında ustalar şu konuda çok içerlerler, ben gittikten sonrasında ardımda bir usta bırakamadım mı diye. Ircı, "Dedemin babası 1920 yılında Bor’da başlıyor. 27 yaşındayım, ben de küçüklükken çırak, kalfa olarak çekirdekten yetiştim. kuşağım. Babam ve dedem arasındaki konuşmaya şahit oldum; ben de babam daha rahat uyuyabilsin diye Fatih Usta’nın yetiştirdiği bir usta olarak devam ediyorum" dedi. Aynı zamanda Bor’da bir atölyemiz var, amcam devam ediyor orada da. Mazisi 1920’ye kadar uzanan aile mesleğini devam ettiren 27 yaşındaki sınıf öğretmenliği mezunu Mehmet Ircı, aile yadigarı mesleği sürdürmek için atandığı halde öğretmen olma hayalinden vazgeçti. . Dedem, babam ve benimle birlikte yaklaşık 104 yıllık mazimiz olan bir meslek içerisindeyiz. Aynı zamanda sınıf öğretmenliği mezunuyum. Babamı 2019’da kaybettik. 104 yıldır el yapımı bıçak üreten ailenin 4. 30 yıldır aynı yerde bulunan dükkanda geleneksel zanaatlardan olan bıçakçılık mesleğini devam ettiren Ircı, ata yadigarı mesleği sürdürmenin mutluluğunu yaşadığını söyledi. Ben 4.